Vente Directe de viande à la Ferme

Éleveurs passionnés par notre métier, nous vous proposons en vente directe une viande de qualité à un prix abordable. 

Le retrait des commandes se fait 1 fois par mois sur l'exploitation, vous permettant ainsi de nous rencontrer et de découvrir les bonnes conditions dans lesquelles sont élevés nos animaux.

Toutes nos vaches sont nées sur l'exploitation et profitent au maximum des prairies situées autour de la ferme. Nous vous garantissons ainsi des produits de grande qualité et une traçabilité irréprochable. 

Au plaisir de vous rencontrer!

La Ferme

Exploitation agricole en polyculture élevage dans le département de l'Eure, près des Andelys, de Vernon et de Gisors, depuis 3 générations. Nous cultivons des céréales (blé, orge, maïs), des betteraves sucrières, du lin textile, du colza, des pois protéagineux et l'herbe. Une partie de la production est utilisée pour l'alimentation de nos vaches charolaises. 

 


Nous sommes adhérent au réseau Bienvenue à la Ferme, et nous nous engageons à respecter les chartes de qualité et un accueil personnalisé.


Elevage Charolais

Nous vous proposons de la viande bovine, des vaches charolaises nées et élevées sur notre exploitation dans le respect d'une alimentation naturelle à base d'herbe, de foin, de pulpe de betteraves issue de notre exploitation.

La race charolaise est la première race bovine française, la viande est peu grasse et de bonne qualité, réputée et gustative.  

Notre troupeau est constitué d'une soixantaine de vaches. Elles sont élevées dans le respect de la charte des bonnes pratiques d'élevage (bien être animal, alimentation saine, protection de l'environnement, traçabilité).



  

Nos produits

Nous vous proposons des caissettes de 10 kg environ, la viande est conditionnée sous vide et étiquetée clairement (identification du morceau, poids, conservation, date limite de consommation...) 

Nous vous proposons 1 vente par mois vers le 15 de chaque mois. La commande doit-être passée en début de mois. Vous pouvez choisir entre 4 types de caissettes : Caissette Tradition, Caissette Mixte, Caissette Barbecue, Caissette avec plats cuisinés (voir détails et tarif dans l'onglet Produit).